3極端耐鹽菌種 研發藥妝生技新鑰

[MK]

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/ ... 1ktjk.html
更新日期:2009/06/07 04:09
台灣本土新物種 獲國際認證

〔記者陳宣瑜／台北報導〕台大生物多樣性研究中心從台南鹽田發現本土極端耐鹽桿菌，除了用台灣本土地名命名，獲得國際認證揚名世界，未來進一步研發，更可應用在藥妝、生技、環境工業與再生能源等，極具價值。


台灣大學生物多樣性研究中心團隊，在台南沿海地區的七股、北門與四草安順鹽田等地的探勘研究，成功分離並命名七股芽苞桿菌（Virgibacillus chiguensis sp. nov.）；北門單胞鹽菌（Halomonas beimensis sp. nov.）；四草海洋桿菌（Marinobacter szutsaonensis sp. nov.）等三種新物種。


三種新物種依照國際微生物新種命名檢驗，ＤＮＡ生理生化性狀研究及比對，並經日本、義大利等兩個以上國家覆核驗證後，證實為台灣本土新物種，已為國際微生物新種命名及分類的期刊接受並陸續刊登。


高濃度鹽水中 可鎖住細胞水分

台大生物多樣性研究中心主任徐源泰表示，三種極端耐鹽桿菌有相當多層面的研發應用價值。他解釋指出，一般細胞在高濃度的鹽水中會脫水死亡，但耐鹽桿菌能夠生存，還能鎖住細胞水分，若應用在美妝產品中，應可達到「強效保濕、鎖水」的效果，營造出水噹噹的肌膚，像七股芽苞桿菌就可生存繁殖於濃度超過三十％幾近飽和的食鹽水，吸引許多國內外學術及產業機構的高度重視。


還可應用在作物栽植、環境工程

若應用到再生能源上，像含鹽類高的生質能源，如藻類等在發酵、轉換過程中，添加耐鹽菌，則可降低雜菌汙染，減少脫鹽程序，降低耗能；若應用到作物栽植上，則可發展出在貧瘠土地生長的基因改造作物，解決艱困地區的糧食問題等。


徐源泰表示，陸續會結合學校像生物醫學、植物生技、藥妝產業、環境工程與再生能源等相關科系進行研發，找尋最佳化和標準化的過程，將耐鹽菌實際應用，發揮最佳功效。