旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

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王宏育
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

98.3.25 日月潭之旅 No.56

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

父親一直在找一個地方
40、50年前 他到日月潭,
曾經 拍攝 一些非常美麗,得意的照片 的地方,
找來找去,
角度都不是很正確,無法確認,
物換星移
從新修路,建築 環湖小徑,
(樹) 林相變化,
找了半天,
始終未果


圖檔
蔣介石紀念亭 附近,處處是 美景


圖檔
蔣介石紀念亭 附近,依然可見昔日的 幽靜


圖檔
一路 尋找 舊地 的 家父,累了,休息一下
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
王宏育
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

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98.3.25 日月潭之旅 No.57

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

我才知道今天父親大人 興致勃勃,走起路來 特別有勁
原來也是一種 尋根之旅
就是想 回味, 找回 年輕時記憶,懷念
年輕時 是如何努力取景,照相
終於有 得意傑作 的過程,
回憶一番吧。


圖檔
由 蔣介石紀念亭 欣賞湖光山色脫俗之美


圖檔
在 蔣介石紀念亭 附近,觀賞湖光山色,視野很好


圖檔
湖濱 可見造型古典優雅木造小船
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

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98.3.25 日月潭之旅 No.58

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

以前開車旅行,總有 內人 cover
開車累了、睏了,可以由內人換手,所以很踏實,有恃無恐。
這次日月潭之旅,生平第一次比較長途,2天旅途 皆一人單飛
所以格外小心謹慎,
早上要離開大淶閣旅館,check out 之前,
好好洗個頭,泡個澡,精神煥發
再開始第二天離開飯店後的行程。

離開時,從8樓陽台往下俯瞰,
有兩艄小船 負責掃地
哦不, 掃「水」工作 清潔船,賣力做事,
還掃了 不少 樹葉、髒東西,
維持日月潭 碼頭附近清潔


圖檔
好好 洗個頭,泡個澡精神煥發,大淶閣旅館衛浴的按摩水柱 很過癮,


圖檔
負責掃地,哦不,掃「水」工作 清潔船 賣力做事,


圖檔
還掃了 不少樹葉、 髒東西
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

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98.3.25 日月潭之旅 No.59

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

大淶閣旅館check out 手續 很方便,很親切
陳總經理 很熱情 的 關照 :
既然爸爸媽媽住得、玩得很高興,
宏育兄一定要 每年 都帶爸爸媽媽來日月潭玩一次哦!
其實這主意也不錯,開車3個小時可到達,
一路東玩西玩, 春夏秋冬 各來一次

Boy大哥 把 車子開到 旅館門口,
辭別 陳總經理 後就 開車 上 茶葉改良場
讓80歲,未參加早上健行的父母親大人 遠觀 魚池盆地
四處走一走,
並且把 早上 陳總經理 所介紹的資料向父母轉述一次
天氣很好
海拔高一些,又有樹蔭,又有涼風
南投縣真是好山好水啊!


圖檔
明潭 - - 碼頭 - - 富國島 ,日月潭 不大不小美麗又親切


圖檔
日月潭水庫,猶如 美麗的國畫
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
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98.3.25 日月潭之旅 No.60

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

接著,繼續往上開,往 日月潭 氣象觀測所 前進,
小路蜿蜒, 轉彎處 角度甚大
膽子小的母親 非常 擔心
父親則 一派從容,希望繼續往上行,
到 佔地1.1公頃 的 日月潭 氣象觀測所 瞧瞧,參觀
(中央氣象局 底下 總共 設有 28個 氣象觀測站)

我想機會難得,非常謹慎駕駛,小心翼翼
費了一番功夫( 〝很〞注意開車),
忐忑不安
因為 不知道 往上 還有多遠 ?
有沒有 更狹窄 的 路 ?
更危險 的 轉彎 ?
會不會 很倒楣 狹路會車 ?

因為 緊張,就忘了 照相
回程下山時一路不斷的 煞車
老媽又 緊張了 一陣子
下坡路 途中 只有 照到 以下的照片。


圖檔
早上 健行時 所拍攝,一路蜿蜒


圖檔
下坡路途中 ,由車上 所拍攝,風景十分優美


圖檔
滿地落葉,別有一番韻味
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王宏育
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

<< 插播 >>

很早就計畫 今年暑假 來一次 家族旅行
預定 2009.08.05至 2009.08.07 到牡丹灣villa 渡假,

原本以為 莫拉克颱風 往 臺灣 北部走
南部 沒什 影響,
沒想到 「差很多」

2009.08.07早上, 昨天早上,
一家人 還在 牡丹灣villa 渡假,
眼見不妙
1.風雨交加
2.莫拉克颱風 愈走愈慢


當機立斷,
早上 9 AM 馬上 冒著 大風大雨
從 牡丹灣 經 車城、佳冬、林邊
台17線
上國道3號高速公路 ,
千辛萬苦 才 回到家 ,

現看到 電視轉播 ,
竟然24小時 後
昨天所經過的佳冬、林邊 淹大水
餘悸猶存 !


圖檔
2009.08.07早上, 綠色樹葉 被 莫拉克颱風 吹得 搖搖欲墜


圖檔
2009.08.07早上, 豪雨 從 茅屋顶 如 水柱 傾倒


圖檔
2009.08.07早上, 狂風暴雨
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
頭像
amigo
副院長級
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文章 amigo »

歡迎王大歷劫歸來 (cheer)
王宏育
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

<< 插播 >> 之2

唉,此次 莫拉克颱風,水患成災
多少人 游離失守
多少人 失去家園
一定也有 許多診所 損失慘重,有苦難言

想到15年前,
1994.8.12,
自己診所 淹大水 餘悸猶存
非常艱苦復原,

政府平時應該要腳踏實地,多做一些治水工作
勿逞口舌之快,少藍綠惡鬥,

謹向 受苦、不幸的同胞 致意
要抱持希望努力收拾殘局
重新邁向 美好人生


圖檔
1994.8.12 岡山大淹水,這是 兩天後8月14日, 水退去一半時 的照片


圖檔
診療室 劫後餘生 - - - 生平 第一次看到, 冰箱 是 平倘,浮在水上
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
王宏育
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

<< 插播 >> 之3

此次 莫拉克颱風 重創 台灣 中、南部
高雄縣 山區 尤其 災情慘重,
就連岡山、橋頭之間的台1線(省公路)亦曾經交通中斷,
可見事態之嚴重,
比想像中嚴重多了!!!

災區 輕者 諸多不便,
更有同胞人財皆受 重大損失
萬事 莫如 救災急
真希望這個政府更有效率

安然在家中的我們很難體會,
挨餓受凍的無助,家園毀於一旦的悲痛
應盡力救援。

83年8月12日 岡山的大淹水,
與 現今 莫拉克颱風 後 的 山區慘境 相比,
簡直 小巫見大巫


圖檔
這是 大水 退去 兩天後,仍然 水深及腰 的情形 - - -我的 診療桌


圖檔
看到照片右側,壓舌板紙箱上的 水「漬」高過一個人頭部
是會滅頂,淹死人的,可見水災可怕 !
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
王宏育
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

98.3.25 日月潭之旅 No.61

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

到了日月潭氣象站,柳暗花明又一村,很好停車
日月潭氣象站有分 公務區域,不得進入
也有一大半 自由區域,可以供遊客散步、觀賞、休憩的區域
有涼椅、遮陽傘、展示說明告示牌, - - - - - -

日月潭氣象站海拔 1020公尺,
比 紅茶改良場 更高,更涼快
可以俯瞰 整個日月潭,異常美麗
青翠的大地 與 明潭,這可算是台灣島中心的一顆小明珠吧!


圖檔
日月潭氣象站,建築於貓囒山頂,海拔 1020公尺


圖檔
由 氣象站停車場,可以 俯瞰 整個 日月潭


圖檔
氣象站停車場 外圍,種植不少美麗的花朵
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
壞人卡
V3
V3
文章: 3015
註冊時間: 週五 11月 03, 2006 11:46 pm
來自: 桃花島 桃花村5號

Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 壞人卡 »

王宏育 寫:圖檔
診療室 劫後餘生 - - - 生平 第一次看到, 冰箱 是 平倘,浮在水上
積水那麼深
王大還能面露笑容
實在是 修為涵養深厚
EQ 100
令人敬佩 值得學習 (GOODJOB)
每週工時42小時 不要不如勞工了 (微笑)
王宏育
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文章: 3477
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來自: 高雄岡山

Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

98.3.25 日月潭之旅 No.62

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

停車後,下車一看,
俯瞰 整個日月潭,風光明媚,
突然看到日月潭在 「噴水」
一股強大水柱往上沖,
壯觀別緻又美麗
是一個很特別的景觀
好像是早上11點~12點之間吧,
除了觀光以外,不知道有沒有其他的用途、功能?


圖檔
氣象站停車場 旁邊,可以 俯瞰 整個 日月潭


圖檔
突然看到日月潭在「噴水」 ,壯觀別緻又美麗


圖檔
由 貓囒山往另一側俯瞰,翠綠的山巒、林地、茶園
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
王宏育
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

98.3.25 日月潭之旅 No.63

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

日月潭氣象站 佔地不小
許多 觀測儀器
尤其 測量 下雨的量、酸鹼度、成分、等等資料
經年累月,長期累積的資料、知識,
對台灣的幫助應該很大吧!


圖檔
日月潭氣象站建築典雅,並且有 很好停車的 停車場,


圖檔
日月潭氣象站,公務(上班)區域,不得進入


圖檔
日月潭氣象站 風力塔,貓囒山 最高之處
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
王宏育
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

98.3.25 日月潭之旅 No.64

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

在這裡上班很安靜
空氣新鮮,風景秀麗
大概只有 上下班比較不方便 的缺點吧!
不過比起玉山氣象站,
相對而言,又方便太多太多了,

在氣象站最高點 有設置一些休閒桌椅
也有另一對父母子三人,攜帶簡易瓦斯爐, 很悠閒在吃中餐,
非常悠閒,令人羨慕不已。


圖檔
從此方位,可以遠觀 中央山脈
照片 右方 有涼椅、遮陽傘、
有父母子三人,攜帶簡易瓦斯爐在吃中餐,非常悠閒,令人羨慕不已


圖檔
日月潭氣象站,國旗飄揚,煞是美麗


圖檔
臨走前,再欣賞一次日月潭的 湖光山色,吾愛吾土
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
auricle
院長級
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來自: 黑心島國

Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 auricle »

壞人卡 寫:
王宏育 寫:圖檔
診療室 劫後餘生 - - - 生平 第一次看到, 冰箱 是 平倘,浮在水上
積水那麼深
王大還能面露笑容
實在是 修為涵養深厚
EQ 100
令人敬佩 值得學習 (GOODJOB)
王大真是豁達之人 ! (GOODJOB)
王宏育
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

感謝 壞人卡大大 , auricle大大 不吝讚許

***********************************************

98.3.25 日月潭之旅 No.65

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **


在離開大淶閣飯店,臨走前,陳總經理 親自送行
送了一盒 紅玉18號 紅茶(包),
真是溫馨的旅館

可惜 職責在身
(為籌劃 2009.09.12大岡山區醫師旅遊, 考察各旅館),
我們還是到 大淶閣 的 對手:雲品酒店 參觀,
看看 是不是 更適合 大岡山區醫師們居住。

雲品酒店 屬於 中信 集團 ,
雲品酒店 門口、停車場 的 門房 非常機警聰明
一聽來意 立刻拉開 貴賓停車位 的繩索,供我們停車,
連門房 都 如此訓練有素,高品質,
其他的服務 大概 也 可推斷 :令人滿意

副協理 接待 說明
我則 要求參觀房間,
受到很好的禮遇


圖檔
氣派的 Lobby 大廳


圖檔
頗有氣質 的 大廳酒吧 咖啡廳,更有很好的View


圖檔
旅館裝備新穎舒適,令人有 馬上入住的念頭,可惜 貴了一些,
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

98.3.25 日月潭之旅 No.66

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

參觀雲品酒店 心得 (結果):
1.旅館硬體 很新,裝備新穎
2.每間房 皆有 專用傳真 等等 商務服務,設想周到
3.面湖的房間 很理想,有很好的View,可惜 貴了一些
4.沒有面湖的房間 就少那麼一些日月潭的韻味,
5.旅館很大,設備齊全,如兒童遊戲室、親水主題館、Club 88 KTV House 等等,值得一住


圖檔
和式 房間 也頗有 意念


圖檔
由雲品酒店 房間窗戶往外 觀賞,視野不錯,右側為 酒店建築物


圖檔
日月潭在「噴水」 ,真是 一幅別緻又美麗的圖畫,


圖檔
日月潭「噴水」,強大水柱往上沖,的特寫
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

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98.3.25 日月潭之旅 No.67

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

由於早餐吃太飽,午餐吃不下,
回程(回岡山) 就先到 頗富盛名 的 埔里鎮桃米里「紙教堂」
由日月潭往北,不到半小時 ,即可到達

這座教堂 著實 大有來歷
遠從 日本阪神地區 空運來台
是當時在1995年阪神大地震後,所興建的教堂,
全部用『紙』建造而成,
做為阪神地震時的 希望重建基地

此座 Paper Dome紙教堂表面功能為替代 日本阪神地震當中被燒毀的 鷹取教堂
但它在災區重建過程中,
係負起跨越宗教和社區營造的 重責大任


圖檔
頗富盛名 的埔里鎮桃米里「紙教堂」,


圖檔
真的 都是 由 紙漿 建築成的 「紙教堂」,


圖檔
過一過 主席(牧師) 的 派頭
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98.3.25 日月潭之旅 No.68

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

據說 傍晚 夕陽西下 時
晚上燈光,屋影 池水 相輝映
甚為 美觀

白天就比較沒有氣氛,
可惜不敢 留到晚上,
深怕 家父 太累
就到 鄰居農家 以 一大片波斯菊 為前景
照些 還算滿意的 相片。


圖檔
「紙教堂」前有一水池,傍晚夕陽西下時,或 晚上,燈光,屋影,池水 相輝映,甚為美麗


圖檔
「紙教堂」前有一水池,對面為 種植 一大片波斯菊的農家,


圖檔
「紙教堂」近照,與花輝映
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

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98.3.25 日月潭之旅 No.69

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

日本阪神大地震發生於1995年1月17日清晨5點46分52秒,
破壞力極大,哀鴻遍野,
神戶 的 鷹取教會「災後只剩下一尊基督像」
家住東京的 坂茂建築師 目睹後,
深思 :「身為建築師的我,究竟能夠做什麼?」

在「為社區居民打造一處集會所」的理由下,
坂茂主動跟神父提出興建「紙建築」(教會)的構想
而且 坂茂 願意承擔紙建築經費的籌措及義工的招募,
千辛萬苦,集 眾人之立力
並在一百六十多位義工的相挺下,
於1995年7月23日開始動工,
在許多有心人士的慷慨贊助以及義工們的 無私付出
鷹取Paper Dome紙教堂在 阪神大 地震 後 八個月 的 9月17日,終於完工

鷹取Paper Dome紙教堂 表面功能為替代地震當中被燒毀的鷹取教堂,
但它在災區重建過程中,係 負起跨越宗教和社區營造的重責大任

埔里 桃米生態村 在 新故鄉文教基金會的安排之下,
將日本阪神大地震後象徵重新再起、社區整合的鷹取Paper Dome紙教堂
運回 台灣 埔里的桃米社區 重建
由58根紙管立起的紙教堂,
於97年9月21日,
在台灣仍以原來的風貌、功用 繼續傳承它的使命


圖檔
「紙教堂」位於 山明水秀 媲美瑞士 的 埔里鎮 桃米里


圖檔
在紙教堂旁興建「Paper Dome新故鄉社區見學園區」 ,規畫搭配各社區農場、食堂,成立農產和藝品交易市集。


圖檔
「Paper Dome新故鄉社區見學園區」,也有畫廊 、畫展,飲料簡餐區
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

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98.3.25 日月潭之旅 No.70

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

結束了 紙教堂 的 參訪
時間還早,就再 深入 桃米里,
一探 溼地 生態池,看看是否有過人之處,
結果有一個「很像樣的告示牌、指標」
「中路坑溼地」,紅色醒目,
中英文 並行
令人 充滿期待
我便 邀請 家父 往下坡路 走,

往下坡 走一小段路後,發現有一條小溪
一些草地,三、五隻蝴蝶,
並沒有甚麼 典型的溼地,
真令人不敢相信,
如此簡陋
摸摸鼻子,無奈,
對 桃米里 號稱有國內 一半以上種類的青蛙 等簡介,
有一點點疑問號 ?

或許,要在 對的季節、 對的時辰
要有 好的嚮導
even 在此 民宿 住上一夜才,
才有 可能 達到 愉快 的 生態之旅
下次吧 !


圖檔
深入桃米里,一探 溼地 生態池,結果有一個「很像樣的告示牌、指標」,中英文 並行


圖檔
一條小溪,一些草地,三、五隻蝴蝶
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

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98.3.25 日月潭之旅 No.71

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

匆匆結束 掃興的 「中路坑溼地」之旅,
就打道回府,

此次父母子三人,日月潭之旅,
去程之前有做 準備工作,
先前就預定 第2天中餐 到桃米的一家 景觀庭園餐廳
牛相觸餐廳

可惜 早餐 還未消化,只能在大門口停車,
往內瞧一眼,照張相片留念,
也許下一次來吧!


圖檔
牛相觸餐廳,看起來 不錯


圖檔
回程 經過 剛啟用的 國道六號 高速公路,路面非常平滑,開起來 舒服 過癮極了 !
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

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98.3.25 日月潭之旅 No.72

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

回程 從國道六號 接 國道三號,
再接 8號快速道路回到台南,
途中 怕老人家坐太久,找一個 休息站下來上個廁所,
走一走,活動筋骨
才發現 台灣的 高速公路休息站 越來越有 創意
除了尿尿、吃飯、休息,
也會有一些造景、創意

聽說在台灣成功經營 高速公路休息站的南仁湖集團已經到大陸發展
把這一套成功的 know-how 修改後 移植到大陸,
這也是企業 「成長」「長大」的方式之一吧!


圖檔
台灣高速公路 的 休息站 越來越有 創意,造型


圖檔
聽說在台灣成功經營 高速公路休息站的南仁湖集團已經到大陸發展
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

98.3.25 日月潭之旅 No.73

** 認識台灣 ** 瞭解台灣 ** 欣賞台灣 ** 熱愛台灣 **

第二天 傍晚5點半到達 老爸 最近 最滿意 的餐廳
台南 WiWe餐廳,
吃一份 愉快的晚餐
結束 一夜2天的 中部,日月潭之旅。


圖檔
老爸 最近 最滿意的餐廳,台南 WiWe餐廳


圖檔
點菜,享用愉快的晚餐,結束一夜2天的 日月潭之旅
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
王宏育
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

2009.07.15 從 高雄市夏慕尼鐵板燒餐廳 談及 王品集團的服務 No.1

王品牛排的服務一向令人印象深刻
戴董事長 也很用心
所以王品企業越做越大
甚至分出9個品牌,

王品集團成立於1990年,相繼開創9個品牌區域分佈如下:
1.台灣地區:
王品牛排: http://www.wangsteak.com.tw/job.htm -- 11家
TASTy西堤牛排: http://www.tasty.com.tw/job.htm --19家
陶板屋和風創作料理:www.taoban.com.tw/job.htm-17家
原燒優質原味燒肉:www.yuanshao.com.tw/job.htm----12家
聚北海道昆布鍋:www.giguo.com.tw/job.htm --9家
ikki懷石創作料: http://www.ikki.com.tw/job.htm --2家
夏慕尼新香榭鉄板燒: http://www.xiamuni.com.tw/job.htm --5家
品田牧場日式豬排咖哩:www.pintian.com.tw/job.htm --6家
石二鍋/石頭鍋.涮涮鍋:www.12sabu.com/--1家

2.中國大陸地區:
王品牛排:www.wangsteak.com.cn/job.asp --12家
TASTy西堤牛排:www.tastysteak.com/tasty_qiucai.jsp --14家
丰滑火鍋:www.fenghuahuoguo.com/zhaopin.jsp -- 2家

目前共有110家連鎖直營店。

雖然王品集團的餐廳都不便宜,
食材好,服務好,常常 座無虛席
每回 診所、家人聚餐,總會把王品集團的餐廳 當選項之一
隨著經濟不景氣,聽說王品集團也要推出198元的火鍋餐廳,
應變得宜,另人欽佩

2009.07.07高雄市夏慕尼鐵板燒餐廳開幕
由於 家父很喜歡鐵板燒料理,
便於7月15日 帶雙親大人去嘗鮮


圖檔
高雄市夏慕尼鐵板燒餐廳的擺設,藍得漂亮
窗外為中華三路 五福四路 的舊圓環


圖檔
牆壁的畫,懷舊 ? 看不出涵義
追尋事情的根源時 總會回到原始的起點 而對它有初步的了悟
Nicholas
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 Nicholas »

高雄市夠水準的鐵板燒不多
本週日就到夏慕尼吃看看...謝謝王大介紹

王品牛排還是排第一
陶板屋和西堤太精緻
精緻到吃不出牛肉味和嚼勁 有點可惜
王宏育
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

2009.07.15 從 高雄市夏慕尼鐵板燒餐廳 談及 王品集團的服務 No.2

還記得第一次是到台南的王品牛排
10幾年前的 一次 家人聚餐,
還拿一張D.M,可以送1瓶紅酒
那次用餐吃飯 很愉快,
臨走時服務生卻回答:送完了

回到家,再看看D.M,
又沒有說 「送完為止」 ,豈有此理,
打電話去 抗議
沒想到隔天陳店長親自來診所道歉
還生 利息,送了2瓶紅酒,2張免費招待卷

以後自然成了好朋友
常常光顧台南王品牛排,
與護士聚餐,診所忘年會,
從一客700元加一成,吃到漲到一客980元加一成,
自己太胖,也老了,代謝慢了,不敢吃大餐 為止

陳店長後來調到 台南 西堤,
業績也是很好,誠不可多得的人才


圖檔
不像冷盤也不像開胃菜容器 怪怪的 ?
( 2009.07.15高雄夏慕尼鐵板燒餐廳 )


圖檔
原來是 SOUP 湯的 料,再加高湯 成為「湯」,新奇感 !
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

2009.07.15 從 高雄市夏慕尼鐵板燒餐廳 談及 王品集團的服務 No.3

王品牛排 台南店的 陳店長 已經 很優秀了
服務的精神發揮到極至
令顧客窩心,死心蹋地的感動,

日理萬機 的 大老闆 戴勝益先生也不遑讓
2003年我 曾向某 王品品牌 的餐廳建議,
卻不接受,
詳情 不太記得了,
就直接打電話到 王品集團台中總部 找大老闆,
戴勝益老闆不在,我 約略 向其秘書 建議,
沒多久就收到 戴勝益先生寄來一本他的著作
封面裡還有 親筆 致謝
這令顧客很窩心,
令人對王品的服務又多一層認識,
連大老闆都如此重視顧客反應,其他員工 焉不效法力行!


圖檔
王品牛排大老闆 戴勝益先生 寄來一本他的 著作


圖檔
封面裡還有 親筆 致謝,這令顧客很窩心
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

今天 臨時到 台北 公視 (公共電視台)
今天晚上 7PM的 現場節目
(公共電視帶狀新聞談話節目)


台大醫院小兒感染科主任 黃立民
陽明大學微生物及免疫研究所教授 陳宜民
資深醫藥記者 全嘉莉
共同討論

有興趣者 可以 連結 Youtube

http://www.youtube.com/view_play_list?p ... 208B6CCDBF
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Re: 旅遊報告書(北極光、賞櫻、杜拜、etc)

文章 王宏育 »

2009.07.15 從 高雄市夏慕尼鐵板燒餐廳 談及 王品集團的服務 No.4

那天吃完飯,家父家母 都算 滿意
只有 二個小小的缺點
開幕第一週,新手上路,客人又多
2個小小的缺點實在可以接受,
但結帳時我還希望店長來聽聽我這個雞婆顧客的意見,
這大概也符合 戴勝益董事長 的希望吧!

結果店長請假,等了好一會兒,
副店長才來,又有電話來,
「感覺上」不是100分聽進去,不是有記下來,
那我怎麼知道 王品集團 重視不重視 顧客的意見呢?

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夏慕尼鐵板燒招牌菜 - - - 白蘭地鴨胸
小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆、香味四溢,
淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁,
起鍋前以鴨胸筋調製成的紅酒醬燉煮入味,
一口咬下酥嫩多汁的肉汁融合著白蘭地的香醇、酸甜營造香甜風味。


圖檔
可憐的白蘭地鴨胸 - - 6之 1


圖檔
可憐的白蘭地鴨胸 - - 6之 2


圖檔
可憐的白蘭地鴨胸 - - 6之 3
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