【老仙ㄟ雜談】磨菜刀 補雨傘

[大雅老仙ㄟ]

古早時代，鄉下常穿梭著磨菜刀、磨鉸刀、補雨傘的小販，幾乎三兩天就會有這種小販經過，可是近三、四十年來，這種小販卻絕跡了，我一直在想，這三種東西仍然是日常必須用品，為何會絕跡呢？
我猜想，這種小販會絕跡的理由是；
1, 現在的工資貴，隨便一個粗工，一天工資都二千元以上，要磨刀、補雨傘，一天要賺二千元以上可能很難。為何今天的工資比例起來，比從前貴得多，一來近幾十年來，工商業起飛，工資就會水漲船高。二來磨刀補雨傘工資低，不容易像工人可以賺到二千元以上。
2, 今天的菜刀、剪刀、雨傘都是大量工業化生產，成本低，賣的價格就便宜，不好用時，自己用磨石磨一磨，再不行就丟棄再買新的，不可能用錢一再的修理它或磨它。
記憶中，從前的鉸刀（剪刀）和雨傘都是新娘出嫁的嫁妝，可以做嫁妝，可見這東西是高貴的。高貴的東西就不能隨便丟棄，有瑕疵就請小販修。我記得很清楚，以前稍有小雨就想遮雨傘，我媽媽就會說，小雨戴斗笠就好，那支雨傘是阿嬤的嫁妝，不能把它用壞。可見古早人一輩子可能只擁有過一支雨傘。
從前，磨菜刀、磨鉸刀、補雨傘的小販，拿著一串鐵片排，一邊走一邊ㄆㄧ ㄆㄚ ㄌㄚ、ㄆㄧ ㄆㄚ ㄌㄚ搖著，須要修理的人就知道小販來了，就叫住他修理雨傘或磨刀，因一再的修理或磨刀，一輩子只用一隻就不成問題了。

[forester]

有啊
磨剪刀.磨菜刀. 修理雨傘
還不時會聽到

好幾年前有一次聽到
拿斷傘骨雨傘給他修
不是換而是用鐵皮包
用起來卡卡的還收50元
之後我就.......省起來自己包就好了
(爽) (爽) (爽) (爽)

[min]

真的很久沒聽到了。

[hsu]

菜刀用久了還是給人家磨一下比較好用

用過磨刀器沒三小路用

[mowball]

補雨傘真得很少了

台北 就 松江路23號 阿美姐



所以 我都買好一點的 比較耐用不用修...........通常都是壞掉前先遺失 (不要啊)

[smallant]

診所附近還是會聽到
可能是很鄉下吧

[smallant]

補雨傘真得很少了

台北 就 松江路23號 阿美姐



所以 我都買好一點的 比較耐用不用修...........通常都是壞掉前先遺失 (不要啊)

(爽) (爽) (爽) (爽)

[smallant]

菜刀用久了還是給人家磨一下比較好用

用過磨刀器沒三小路用

正解

[空空空]

我會磨菜刀
我爺爺說剪刀是比較難的
鉋刀的刀片更難

無聊時把雨傘拿來修
要用到壞掉
很難
只是
醫生花時間修雨傘，實在是不划算

[newshine]

我們這邊還有在修理鞋子的說 (眼汪汪)

[hsu]

我們這邊還有在修理鞋子的說 (眼汪汪)

修鞋子的其實生意還不錯哩
因為現在都是環保膠
容易掉鞋底
尤其不常穿的鞋
前幾天我太太才發生........

[newshine]

我們這邊還有在修理鞋子的說 (眼汪汪)

修鞋子的其實生意還不錯哩
因為現在都是環保膠
容易掉鞋底
尤其不常穿的鞋
前幾天我太太才發生........

所以同樣是修理東西
好像也有不同的結果

現在就很少有補鍋的了

[desktop]

菜刀用久了還是給人家磨一下比較好用

用過磨刀器沒三小路用

可能買到不良品 有些五金賣場的，只有兩串鐵皮刮一刮 這種的沒什麼用
買類似nitori 的磨刀器，應該有幫助 或買菜刀用的磨刀石
以前也是從來不磨刀，上烹飪課以後 有時候切割不順，就會馬上磨幾下 手感差異很大

[desktop]

我會磨菜刀
我爺爺說剪刀是比較難的
鉋刀的刀片更難

無聊時把雨傘拿來修
要用到壞掉
很難
只是
醫生花時間修雨傘，實在是不划算

刨刀的我也磨過，上木工課的時候老師教的
專用的磨刀石，要買日本製的，一塊差不多1000台幣，要買兩種
後來發現自己體力不好，就不玩了 也可以花錢請五金行找人磨 可能$300台幣吧？木工師父當然都自己來
現在那個刨刀，還躺在工具箱裡，想一定生鏽了

好的刨刀跟菜刀一樣，要有一定的含碳量，才會夠硬，不需要常磨 代價就是會生鏽 我這種業餘人士，比較適合不鏽鋼刀 （賊）

[forester]

我們這邊還有在修理鞋子的說 (眼汪汪)

修鞋子的其實生意還不錯哩
因為現在都是環保膠
容易掉鞋底
尤其不常穿的鞋
前幾天我太太才發生........

所以同樣是修理東西
好像也有不同的結果

現在就很少有補鍋的了

大陸還有這行業
我記得小時候好像也看過
不知道有沒有人跟我有一樣的記憶
[youtube][/youtube]

[hsu]

我們這邊還有在修理鞋子的說 (眼汪汪)

修鞋子的其實生意還不錯哩
因為現在都是環保膠
容易掉鞋底
尤其不常穿的鞋
前幾天我太太才發生........

所以同樣是修理東西
好像也有不同的結果

現在就很少有補鍋的了

一般的鍋便宜
幾百元就有了
買貴的鍋的人也不會拿去補吧
況且現在的鍋也很少用到破吧

[min]

菜刀用久了還是給人家磨一下比較好用

用過磨刀器沒三小路用

(想入非非) 給人家磨會越磨越小支.