【老仙ㄟ雜談】臺灣人的早餐

大雅老仙ㄟ要講故事囉.不到70歲的會員,建議您趕快拿張椅子進來搶位子聽講.

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hsu
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Re: 【老仙ㄟ雜談】臺灣人的早餐

文章 hsu »

min 寫:
vancin 寫:我的小學老師說過,小時候會吃"黃豆磨豆漿後剩下的渣",很不可口。
這個我吃過,放點油去煎成稍微焦黑,更香,很有飽足感也很營養。
這可以吃
之前自己磨豆漿有過濾豆渣
我媽就把豆渣混一些麵糊去煎
也可加點蔥、蛋
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dakigumu
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Re: 【老仙ㄟ雜談】臺灣人的早餐

文章 dakigumu »

forester 寫:
min 寫:
TC 寫:台中人吃炒麵...

台南人吃虱目魚粥加油甲粿..
台南人也很特別的是.早餐吃牛肉湯.
力氣活比較多
早餐必須吃足熱量
所以吃肉燥飯配魚肉湯

牛肉湯好像是資產階級在吃
一般羅漢腳是吃不起的

老婆一直說傳統是杏仁茶配油炸檜
可是不知道現在哪裡還有在賣
嘉義南門碳燒杏仁茶加蛋配油條
附加檔案
image.jpg
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草帽小子
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Re: 【老仙ㄟ雜談】臺灣人的早餐

文章 草帽小子 »

desktop 寫:
forester 寫:
草帽小子 寫:
min 寫:
TC 寫:台中人吃炒麵...

台南人吃虱目魚粥加油甲粿..
台南人也很特別的是.早餐吃牛肉湯.
我小時候的早餐
如果不是家裡自己煮的粥,就是買土司回家烤
外面吃的話就是:菜粽(5元/1顆),不然就是大人帶去飯桌啊吃肉燥飯
大人從來不曾帶我去吃牛肉湯
好像自古以來
牛肉是上了年紀的人才有資格吃
小孩子是不准吃的
那素牛肉場吧 (賊)
哈哈,沒錯,牛肉場沒去過
我家從小沒禁牛肉的
媽媽還會去菜市場買牛肉回來煮湯
1984:
當記憶已經靠不住,書面記錄也經過偽造,
到這個時候,
黨宣稱他們改善了人們的生活條件,人們也只能相信了。
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